Woks (8 Produkte)
Unter Rühren braten bei starker Hitze, mit Kontrolle über jedes Gericht
Ein Wok hat hohe, schräge Wände, damit Sie schnell und bei starker Hitze unter Rühren braten können, ohne dass etwas über den Rand springt. Ideal für große Mengen Gemüse, Fleisch oder Nudeln, die Sie ständig in Bewegung halten. Unten finden Sie Modelle mit Antihaftbeschichtung, von denen viele für Induktion geeignet sind.
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Mehr über den Kauf von Woks
Bei der Wahl eines guten Woks kommt es auf Größe, Beschichtung und die Herdart an, auf der Sie kochen. Im Folgenden fassen wir die wichtigsten Entscheidungen zusammen, damit Sie schnell den Wok finden, der zu Ihrer Küche passt. Sie sind sich zwischen den Pfannentypen unsicher? Werfen Sie dann auch einen Blick auf unsere Bratpfannen oder das komplette Pfannensortiment.
Welche Wok-Größe brauchen Sie?
Wenn Sie vor allem für sich selbst oder einen kleinen Haushalt kochen, reicht ein kleinerer Wok aus. Kochen Sie regelmäßig für die ganze Familie oder bereiten Sie große Pfannengerichte zu, dann wählen Sie einen geräumigen Wok mit hohen Wänden, damit Sie alles gut umschichten können. Brauchen Sie gleich mehrere Pfannen, dann schauen Sie auch bei den Pfannensets.
Antihaftbeschichtung und Material
Die meisten Woks haben eine Antihaftbeschichtung, sodass Sie mit wenig Öl braten können und sich Gerichte leicht lösen. Möchten Sie lieber ohne PFAS kochen, dann schauen Sie bei den PFAS-freien Pfannen. Braten Sie gern bei starker Hitze und suchen Sie eine robuste Pfanne, dann gibt es auch Edelstahlpfannen.
Geeignet für Ihren Herd
Achten Sie bei der Wahl auf Ihre Herdart. Kochen Sie auf Induktion, dann wählen Sie einen Wok mit geeignetem Boden bei den Induktionspfannen. Kochen Sie auf Gas oder möchten Sie flexibel bleiben, dann gibt es auch Modelle, die auf allen Herdarten funktionieren.
So hält Ihr Wok länger
Ein Wok mit Antihaftbeschichtung bleibt am längsten schön, wenn Sie ihn mit weichen Küchenhelfern verwenden und von Hand abwaschen. In unserem Ratgeber zum Thema Pfannen pflegen lesen Sie genau, wie Sie dabei vorgehen. Möchten Sie mehr über die Marke erfahren? Lesen Sie ist Tefal eine gute Marke.
Häufig gestellte Fragen zu Woks
Ist deine Frage nicht dabei? Kontaktiere uns gerne.
Was ist der Unterschied zwischen einem Wok und einer Schmorpfanne?
Ein Wok hat hohe, schräge Wände, die ideal sind, um bei starker Hitze schnell unter Rühren zu braten und zu schwenken. Eine Schmorpfanne ist geräumiger und flacher und hat gerade Wände, praktischer für Gerichte mit viel Soße oder zum Schmoren. Kochen Sie vor allem Pfannengerichte, dann ist ein Wok die bessere Wahl.
Sind diese Woks für Induktion geeignet?
Viele Woks sind für Induktion geeignet, aber nicht alle. Filtern Sie deshalb nach Induktionspfannen oder prüfen Sie die Produktangaben. Im Ratgeber welche Pfanne für Induktion erklären wir, worauf Sie achten sollten.
Welcher Wok ist für eine Familie geeignet?
Für eine Familie wählen Sie einen geräumigen Wok mit hohen Wänden, sodass Sie große Mengen Gemüse und Fleisch auf einmal zubereiten können, ohne zu kleckern. Möchten Sie gleich mehrere Pfannen, dann schauen Sie bei den Pfannensets.
Kann ich einen Wok ohne PFAS kaufen?
Ja. Möchten Sie ohne PFAS kochen, dann sehen Sie sich die PFAS-freien Pfannen an. In unserem kompletten Ratgeber zu PFAS-freien Pfannen lesen Sie, was die Unterschiede sind und worauf Sie achten.
Wie halte ich die Antihaftbeschichtung meines Woks schön?
Verwenden Sie weiche Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder Kunststoff, vermeiden Sie Metallwender und waschen Sie die Pfanne am besten von Hand ab. Sehen Sie sich unsere Tipps zum Thema Pfannen pflegen für eine lange Lebensdauer an.